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Ensalada veraniega

Muy buenas TEAM!!!
Hoy recetita para hacer más ameno este clima tan caluroso. Se trata de una ensaladita fresquita. Para ello vamos a necesitar:
-1 pepino
-Lechuga
-Queso fresco en dados
-Piña troceada
-Melocotón troceado
-Salsa de yogurt zero
Es muy sencillo de preparar. Lo primero es cortar la lechuga en tiras muy muy pequeñas, lo que facilita su digestión. Si la piña y el melocotón no vienen troceados, los cortamos en trozos del tamaño de un dado aproximadamente. Luego cortamos el pepino en rodajas finitas. Ahora ya podemos mezclar todos los ingredientes en un bol, removiendo bien, y por último agregamos la salsa de yogurt al gusto, pero cuanto más empapado mejor. Ahora podemos dejar la ensalda una hora en la nevera para refrescarla aun más y ya estará lista para consumir.
A disfrutar TEAM!!!

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