Huevos rellenos de aguacate y atún
Muy buenas TEAM!!
Hoy os traigo una receta super fácil y muy nutritiva. Se trata de huevos rellenos de aguacate y atún. Para esta receta vamos a necesitar:
-4 huevos cocidos
-1 aguacate mediano
-1 lata de atún
-Sal rosa del himalaya
-Salsa de yogurt 0% de natural zero
La preparación es muy sencilla. Ponemos a cocer 4 huevos. En lo que se van cociendo, abrimos el aguacate, le quitamos la pipa y lo ponemos en un bol pequeño. Ahora abrimos la lata de atún y la añadimos al aguacate. Añadimos un poco de sal rosa y removemos hasta tener una mezcla homogénea. Cuando los huevos estén cocidos, los pelamos, los cortamos a la mitad y retiramos la yema. A continuación añadimos la mezcla dentro de los huecos de la yema. Como tip podemos rallar la yema sobre la mezcla para darle un toque mas sabroso. Por último, le agregamos unas gotas de salsa de yogurt zero por encima.
MMMMMMMMMMMMMM! Ya están listos para comer, que aproveche TEAM!!